食品塑料袋是幾號(hào)塑料，材質(zhì)是什么？

Writer： admin Time：2019-10-28 08:13 Browse：℃

 

　　食品塑料袋是幾號(hào)塑料，材質(zhì)是什么？不同材質(zhì)使用條件不同

　　塑料制品底部的這個(gè)小小回收標(biāo)識(shí)就像是每個(gè)塑料容器的小小身份證，它們的制作材料不同，使用上也存在不同。

　　“01”———PET(聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯)

　　

 

　　常見用途：礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等

　　礦泉水瓶、碳酸飲料瓶都是用這種材質(zhì)做成的。飲料瓶不能循環(huán)使用裝熱水，這種材料耐熱至70℃，只適合裝暖飲或凍飲，裝高溫液體或加熱則易變形，有對(duì)人體有害的物質(zhì)溶出。并且，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，這種塑料制品用了10個(gè)月后，可能釋放出致癌物，對(duì)人體具有毒性。因此，飲料瓶等用完了就丟掉，不要再用來作為水杯，或者用來做儲(chǔ)物容器盛裝其他物品，以免引發(fā)健康問題得不償失。

　　PET最初的用途是做為人造纖維，及底片、磁帶等，在 1976 年才用于飲料瓶。 以PET為原料做為填充容器，就是俗稱的「寶特瓶」。 寶特瓶的硬度、韌性極佳，質(zhì)量輕(僅玻璃瓶重量的1/9 ～ 1/15)，攜帶和使用方便，生產(chǎn)時(shí)能量消耗少， 加上不透氣、不揮發(fā)，耐酸鹼，是碳酸飲料的好包材。 近年來成為碳酸飲料、茶、果汁、包裝飲用水、酒及醬油等產(chǎn)品之重要填充容器，此外，如清潔劑、洗髮精、食品用油、調(diào)味品、甜食品、藥品、化妝品、及含酒精飲料的包裝瓶子，都已在大量使用寶特瓶。

　　“02”———HDPE(高密度聚乙烯)

　　

 

　　常見用途：清潔用品、沐浴產(chǎn)品等

　　承裝清潔用品、沐浴產(chǎn)品的塑料容器、目前超市和商場(chǎng)中使用的塑料袋多是此種材質(zhì)制成，可耐110℃高溫，標(biāo)明食品用的塑料袋可用來盛裝食品。承裝清潔用品、沐浴產(chǎn)品的塑料容器可在小心清潔后重復(fù)使用，但這些容器通常不好清洗，殘留原有的清潔用品，變成細(xì)菌的溫床，清潔不徹底，最好不要循環(huán)使用。

　　PE是工業(yè)、生活上應(yīng)用最廣的塑膠，一般常分為高密度聚乙烯(HDPE)與低密度聚乙烯(LDPE)兩種。 PE對(duì)于酸性和鹼性的抵抗力都很優(yōu)良。HDPE較LDPE熔點(diǎn)高、硬度大，且更耐腐蝕性液體之侵蝕。 目前市面上所見到的塑膠袋及各種半透明或不透明的塑膠瓶幾乎都是PE所製造，像清潔劑、洗髮精、沐浴乳、食用油、農(nóng)藥…等，大部份以HDPE瓶來盛裝。LDPE在現(xiàn)代生活中可謂無所不在，不過不是因?yàn)樗龀傻娜萜鳎悄汶S處可見的─塑膠袋。大部份的塑膠袋和塑膠膜是用LDPE做成的。

　　“03”———PVC(聚氯乙烯)

　　

 

　　常見用途：雨衣、建材等

　　據(jù)介紹,這種材質(zhì)的塑料制品易產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)來自于兩個(gè)方面，一是生產(chǎn)過程中沒有被完全聚合的單分子氯乙烯，二是增塑劑中的有害物。這兩種物質(zhì)在遇到高溫和油脂時(shí)容易析出，有毒物隨食物進(jìn)入人體后，容易致癌。目前，這種材料的容器已經(jīng)比較少用于包裝食品。如果在使用，千萬(wàn)不要讓它受熱。

　　PVC材質(zhì)的發(fā)明相當(dāng)早，且多方應(yīng)用于工業(yè)產(chǎn)品中，由于PVC同樣具有其他塑膠材質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)，且在加工上、可塑性上相當(dāng)優(yōu)良，加上價(jià)錢便宜，使用量很普遍，但大多在非食品方面，像水管、雨衣、書包、建材、塑膠膜、塑膠盒等等。 在容器用途上，多用于填充植物油、清潔劑、糕餅盒及包裝飲用水等。 由于該材質(zhì)因本身含有氯元素，在製瓶、填充、回收再處理之過程中疑有VCM單體易釋出，有危害人體健康之虞，再加上近年來環(huán)保意識(shí)高漲，業(yè)者已逐漸改用其他材質(zhì)為填充容器裝填產(chǎn)品。

　　“04”———LDPE(低密度聚乙烯)

　　

 

　　常見用途：保鮮膜等

　　保鮮膜、塑料膜等都是這種材質(zhì)。耐熱性不強(qiáng)，通常，合格的PE保鮮膜在溫度超過110℃時(shí)會(huì)出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象，會(huì)留下一些人體無法分解的塑料制劑。并且，用保鮮膜包裹食物加熱，食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質(zhì)溶解出來。因此，食物入微波爐，先要取下包裹著的保鮮膜。

　　“05”———PP(聚丙烯)

　　

 

　　常見用途：微波爐專用餐盒

　　微波爐餐盒采用這種材質(zhì)制成，耐130℃高溫，透明度差，這是唯一可以放進(jìn)微波爐的塑料盒，在小心清潔后可重復(fù)使用。需要特別注意的是，一些微波爐餐盒，盒體以05號(hào)PP制造，但盒蓋卻以06號(hào)PS(聚苯乙烯))制造，PS透明度好，但不耐高溫，所以不能與盒體一并放進(jìn)微波爐。為保險(xiǎn)起見，容器放入微波爐前，先把蓋子取下。

　　PP與PE可說是二兄弟，但若干物理性能及機(jī)械性能比PE好，因此製瓶商常以PE製造瓶身，瓶蓋和把手用有較大硬度與強(qiáng)度的PP來製造。 PP熔點(diǎn)高達(dá)167℃，耐熱，製品可用蒸氣消毒是其特點(diǎn)。以PP製瓶的，最常見的是豆?jié){、米漿瓶，還有用來裝100%純果汁、優(yōu)酪乳、果汁飲料、乳製品 (如布丁)等， 較大的盛器，像水桶、垃圾桶、洗衣槽、籮筐、籃子等等多是以PP做成。 近年來亦大量使用于製成免洗餐具或免洗杯(供速食餐飲業(yè)者裝填冰品使用，如市面盛行之「快可利」連鎖店所用之盛裝容器) 該材質(zhì)容器係屬不透明或半透明容器，具備有耐酸鹼、耐化學(xué)物質(zhì)、耐碰撞及耐高溫(約20℃~120℃)等優(yōu)點(diǎn)。

　　“06”———PS(聚苯乙烯)

　　

 

　　常見用途：碗裝泡面盒、快餐盒

　　這是用于制造碗裝泡面盒、發(fā)泡快餐盒的材質(zhì)。又耐熱又抗寒，但不能放進(jìn)微波爐中，以免因溫度過高而釋出化學(xué)物。并且不能用于盛裝強(qiáng)酸(如柳橙汁)、強(qiáng)堿性物質(zhì)，因?yàn)闀?huì)分解出對(duì)人體不好的聚苯乙烯。因此，您要盡量避免用快餐盒打包滾燙的食物。

　　PS吸水性低，且其尺寸安定性佳，可用射模、壓模、擠壓、熱成型加工。 一般依其是否經(jīng)過「發(fā)泡」製程區(qū)分為發(fā)泡與未發(fā)泡兩類。未發(fā)泡PS主要應(yīng)用于建材、玩具、文具等，也可常見製成容器填充發(fā)酵乳品(如養(yǎng)樂多、健健美、多多等乳製品或乳酸產(chǎn)品)等，近年來亦大量使用于製成免洗餐具。 發(fā)泡PS(即俗稱保麗龍)則是在製程中利用發(fā)泡劑作20倍至100倍不等之發(fā)泡，用于包裝家電或資訊物品之緩沖包材或具隔熱效果之冰淇淋盒、魚箱等，一般稱為EPS(Expanded polystyrene);同時(shí)也用于製成免洗餐具，這種保麗龍通常先做成平板，稱為PSP(Expanded polystyrene Paper)，再成形加工成各種容器，亦有以食品級(jí)EPS注模成形的保麗龍，如咖啡杯，燒仙草杯等即是。

　　“07”———PC及其他類

　　

 

　　常見用途：水壺、水杯、奶瓶

　　PC是被大量使用的一種材料，尤其多用于制造奶瓶、太空杯等，因?yàn)楹须p酚A而備受爭(zhēng)議。專家指出，理論上，只要在制作PC的過程中，雙酚A百分百轉(zhuǎn)化成塑料結(jié)構(gòu)，便表示制品完全沒有雙酚A，更談不上釋出。只是，若有小量雙酚A沒有轉(zhuǎn)化成PC的塑料結(jié)構(gòu)，則可能會(huì)釋出而進(jìn)入食物或飲品中。因此，在使用此塑料容器時(shí)要格外注意。

　　PC中殘留的雙酚A，溫度愈高，釋放愈多，速度也愈快。因此，不應(yīng)以PC水瓶盛熱水。如果你的水壺編號(hào)為 07，下列方法可降低風(fēng)險(xiǎn)：使用時(shí)勿加熱，勿在陽(yáng)光下直射。不用洗碗機(jī)、烘碗機(jī)清洗水壺。第一次使用前，用小蘇打粉加溫水清洗，在室溫中自然烘干。如果容器有任何摔傷或破損，建議停止使用，因?yàn)樗芰现破繁砻嫒绻屑?xì)微的坑紋，容易藏細(xì)菌。避免反復(fù)使用已經(jīng)老化的塑料器具。

　　<2> 感官識(shí)別有害塑料產(chǎn)品

　　聞上去有刺鼻或是令人難受氣味的食用塑料制品，可能有安全問題。

　　有些廚具的塑料配件(如鍋柄)遇到高溫時(shí)，會(huì)釋放出難聞的氣味，這類物質(zhì)也是有毒的，吸入過多也會(huì)危害人體健康。還有些劣質(zhì)的電熱塑料燒水壺在加熱燒水時(shí)，也會(huì)產(chǎn)生難聞的氣味。這類塑料壺對(duì)人體也不安全。

　　<3> 正確使用塑料器皿

　　各種塑料容器、器具也存在安全隱患問題，特別要注意以下幾點(diǎn)———

　　(1)避免使用非正規(guī)廠家生產(chǎn)的塑料食用、廚用器具。

　　市場(chǎng)上有很多質(zhì)次廉價(jià)的塑料制品往往并沒有明確注明可應(yīng)用的范圍，要避免使用這類容器存放熱的食物，特別是液態(tài)的食物和油分含量較大的食品。 因?yàn)闊帷⒂投紩?huì)促進(jìn)有害成分溶出而污染食物。

　　(2)使用正規(guī)廠家生產(chǎn)的微波爐專用塑料器具。

　　微波爐專用塑料容器應(yīng)當(dāng)是半透明、不帶顏色、耐高溫的產(chǎn)品。微波爐加熱含水量較大的食物，可用PP塑料容器;加熱含油較多的菜肴、食物，則應(yīng)選用耐溫性更強(qiáng)的PC容器;如果加熱非液態(tài)食物，不宜用任何塑料容器。

　　使用微波爐加熱食品，最好使用玻璃容器或是沒有任何內(nèi)涂染料的瓷器。

　　(3)避免使用非耐熱的容器盛裝熱食。

　　有些塑料瓶類的容器，遇熱會(huì)變軟、變形，不要試圖用這類容器裝過熱的食物。雖然這類塑料在常溫下是安全的，但在高溫下可能分解、釋放出有害的成分。常見到有人將熱開水、熱茶裝入礦泉水瓶或飲料瓶，這種做法具有一定的健康危害性。

　　相關(guān)知識(shí)：

　　國(guó)標(biāo)則參照了ISO11469:2000《塑料制品的標(biāo)識(shí)和標(biāo)志》的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)塑料制品所采用的包括由通用塑料、工程塑料、功能性塑料、降解塑料、抗菌塑料、回收料等塑料原料都要進(jìn)行標(biāo)識(shí)，并加以標(biāo)志。新國(guó)標(biāo)還新增了200多種塑料原料的標(biāo)識(shí)和標(biāo)志，增加了對(duì)食品包裝用塑料、醫(yī)用塑料的標(biāo)識(shí)和標(biāo)志要求，并特別對(duì)標(biāo)志增加了功能性、補(bǔ)充性說明，并要求必須標(biāo)出原料中回料的比例。

　　

 

　　塑料是一個(gè)很寬泛的概念,其中新品種新材料層出不窮,目前不下于萬(wàn)種已商品化的塑膠原料.

　　我們常用的一種分類方法是將塑料分為通用塑料和工程塑料,特殊工程塑料.

　　通用塑料就指用量極大、性能一般、價(jià)格低廉(相對(duì)而言)塑膠原料，常見有PP、PE等。

　　工程塑料指用量大、在某一方面性能優(yōu)越，能滿足特定需要的材料，常見有PC、PA等。

　　特殊工程塑料就是用量較少，在某些方面性能只有它才能達(dá)到，無法替代，比如PEEK、PPS等。

　　食品級(jí)是一個(gè)概念，一般指此種產(chǎn)品可直接與食品和人體接觸，無其它危害。常見于各類食品包裝及容器。

　　理論上來說，我們常見的塑膠原料都有食品級(jí)的原料，類似于手機(jī)常見，但像素達(dá)到2000W以上就比較少見了。

　　業(yè)界常以FDA檢測(cè)報(bào)告(美國(guó))、REACH(歐盟)為標(biāo)準(zhǔn)，在中國(guó)則需要取到QS認(rèn)證。

　　常見的食品級(jí)原材料有PP(奶瓶)、PET(飲料瓶)、PC(國(guó)內(nèi)的太空杯，國(guó)外已禁止使用PC)、PCTG(太空杯、奶瓶)[此類同時(shí)包含PETG、PCTA等聚酯材料]、PE(保鮮膜)、ABS(各類面板，如冰箱等)、PS(面板，包裝盒)、PLA(可降解材料，用作餐具)等等……

　　具體要看牌號(hào)而定。