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常見(jiàn)問(wèn)答

蔬菜食品放在塑料袋可以放多久

Writer: admin Time:2019-08-09 10:25 Browse:

  蔬菜食品放在塑料袋可以放多久?冰箱就是食物的保險(xiǎn)柜,通常把蔬菜放在里面比常溫放置也管的久的多,那么蔬菜放冰箱能放多久呢?蔬菜放冰箱要裝袋子嘛?下面就跟隨小編一起來(lái)了解一下

  1,新鮮的蔬菜,韭菜、蒜毫、香菜、黃瓜、辣椒、芹菜、生菜、小油菜、菠菜、茼蒿、葉徑類(lèi)的蔬菜用舊報(bào)紙分包起來(lái),可以存放時(shí)間比較久,包裝好了一個(gè)星期甚至兩個(gè)星期都沒(méi)問(wèn)題。

  2,蔥頭、蘿卜、土豆、胡蘿卜可以放很久,注意土豆別發(fā)芽就行。

  3,實(shí)心的白菜也可以久放,吃的時(shí)候看情況把最外皮剝掉。

  4,西紅柿買(mǎi)的時(shí)候挑硬的,青點(diǎn)的,可以放一星期。

  5,蔬菜不要套著塑料袋放冰箱,容易爛。

  6,大蒜和蔥就別放冰箱了。

  7,綠豆芽和黃豆芽容易變質(zhì),一兩天內(nèi)吃掉。

  8,生姜容易變質(zhì),剝皮,切好片,裝保鮮袋放冷凍層,隨吃隨取,生姜發(fā)烏就不要吃了。

  9,菌菇類(lèi)的盡快吃,容易壞。

  10,鮮豆腐現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃,不宜久放,不能馬上吃掉的切成小塊放冷凍層做凍豆腐。

  塑料袋含有氯乙烯小分子、加工助劑等有毒有害物質(zhì),與食物接觸得越久,就會(huì)越多地遷移到食物中去,所以要盡早地把塑料袋和食物分離。

  如果不用塑料袋,我們可以用保鮮膜來(lái)儲(chǔ)存食物。冰箱里冷藏、冷凍食品,都應(yīng)該用保鮮膜來(lái)包裹,因?yàn)橹圃毂ur膜所用的特殊工藝和原料,使其具備良好的透氣性能和保鮮性能,這是普通塑料袋所不具備的優(yōu)點(diǎn)。您可能會(huì)問(wèn),保鮮膜也是塑料制品,會(huì)不會(huì)同樣存在小分子單體的污染問(wèn)題?這就要求我們?cè)谔暨x保鮮膜時(shí),除了看價(jià)格和生產(chǎn)廠家,還要特別注意看材質(zhì),應(yīng)盡量選擇聚乙烯(PE)材質(zhì)的,因?yàn)槭褂镁勐纫蚁?PVC)材質(zhì)的保鮮膜,仍然有氯乙烯進(jìn)入食物的危險(xiǎn)。

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