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Writer: admin Time:2024-10-05 12:02 Browse:℃
預(yù)包裝食品標(biāo)簽是依法保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益的重要途徑,它確保了食品信息的透明度和準(zhǔn)確性,幫助消費(fèi)者做出知情的購買決策。標(biāo)簽上的信息對于食品安全、營養(yǎng)攝入以及避免食品浪費(fèi)等方面都具有重要意義。
預(yù)包裝食品標(biāo)簽的具體要求
根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)—預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718-2011)及相關(guān)法律法規(guī),預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽,并需標(biāo)明以下事項(xiàng):
名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期:這些信息幫助消費(fèi)者了解食品的基本屬性和生產(chǎn)時(shí)間。
成分或者配料表:詳細(xì)列出食品的成分或配料,有助于消費(fèi)者了解食品的具體組成和可能存在的過敏原。
生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式:提供生產(chǎn)者的信息,便于消費(fèi)者追溯和維權(quán)。
保質(zhì)期:告知消費(fèi)者食品的最佳食用期限,確保食品安全。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào):反映食品的質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn)。
貯存條件:指導(dǎo)消費(fèi)者如何正確儲(chǔ)存食品,以保持其品質(zhì)和安全性。
所使用的食品添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱:讓消費(fèi)者了解食品中是否含有添加劑及其種類。
生產(chǎn)許可證編號(hào):證明生產(chǎn)者具備合法生產(chǎn)的資質(zhì)。
法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)當(dāng)標(biāo)明的其他事項(xiàng):如特殊食品(如嬰幼兒食品)還需標(biāo)明主要營養(yǎng)成分及其含量。
預(yù)包裝食品標(biāo)簽配料表的要求
預(yù)包裝食品的配料表應(yīng)按照加入量的遞減順序一一排列,即加入量最大的配料排在第一位,依次類推。配料表中不得使用易使消費(fèi)者誤解或具有欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品。此外,如果產(chǎn)品中沒有添加某種食品配料,但添加了相關(guān)風(fēng)味的香精香料,不允許在標(biāo)簽上標(biāo)示該種食品實(shí)物圖案,以免誤導(dǎo)消費(fèi)者。
綜上所述,預(yù)包裝食品標(biāo)簽的規(guī)范性和準(zhǔn)確性對于保障消費(fèi)者權(quán)益、促進(jìn)食品安全具有重要意義。
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