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Writer: admin Time:2020-05-10 14:51 Browse:℃
食品袋上的營養標簽你看懂了嗎?
每天見到的營養標簽你看懂了嗎
現代生活節奏越來越快,
琳瑯滿目的食品堆滿了貨架,
從調味品到一包薯片,
預包裝食品充斥著我們的生活。
但是你每天吃的啥你真的了解嗎?
根據《預包裝食品營養標簽通則》規定,除保健食品和特殊膳食用食品外的,所有預包裝食品都要標示最低要求的“1+4”種營養成分。也就是我們常見的營養標簽。營養標簽包含了營養成分表、營養聲稱、健康聲明等一系列內容。
簡而言之就是給大家購買的預包裝食品制定的“身份證”。
預包裝食品
營養標簽中的核心營養素包括蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉
而能量其實就是蛋白質、脂肪、碳水化合物等產能營養素的總和。
能量
所有預包裝食品營養標簽強制標示的內容包括能量、核心營養素的含量值及其占營養素參考值(NRV)的百分比。
營養標簽
除了部分豁免食品外,所有的營養成分表上,都必須有這5個成分。這五種成分的必備一是因為它們多是供能物質,可以較為準確地計算熱量攝入,以保障日常活動的消耗;另一方面,對于如糖尿病、高血壓等病癥患者,需要關注以上營養素的攝入量,根據自身情況有效規避。
看懂了營養標簽,我們又該攝取多少呢?
根據成年人每日所需的營養標準,每個人應根據自身實際情況調整,注意飲食均衡,最好不要大幅度過低或過量攝取哦。
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