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Writer: admin Time:2020-05-17 10:40 Browse:℃
真空包裝又叫減壓包裝袋,是將包裝容器內的空氣抽出密封,維持袋內處于高度減壓狀態,相當于低氧效果,使微生物沒有生存條件,以達到果品新鮮、無病腐發生的目的。在食品行業得到廣泛的應用,對于真空包裝袋抽真空操作里有些不解的現象,比如,真空包裝過程中為何會發生袋子鼓起現象?
杰美包裝技術人員對此現象介紹說,真空包裝過程中袋子鼓起的現象是正常現象,在抽真空操作開始的時候,抽的是工作室的空氣,造成工作室的負壓,包裝袋內的空氣由于有封條的壓力抽真空慢,這時候會呈現正壓膨脹鼓起來,當包裝袋內的空氣也被抽真空的時候_是開始收縮了。
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